生姜皮又名姜皮、生姜农。载《食疗本草》。系姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.根茎的外皮。秋季挖取姜的根茎,洗净,刮取外皮,晒干。
【炮制方法】《活幼心书》:“略洗,焙干。”现行,取原药材,除去杂质,筛去灰屑。
【饮片性状】为半卷曲碎片,表而黄白色或灰黄色,有的可见环节痕,体轻,质柔软。气香,味微辛辣。
【炮制作用】生姜皮性味辛,凉。归脾、肺经。具有f行水消肿的功能。用于水肿胀满。如冶头面浮肿,四肢肿满,心腹膨胀的五皮散(《局方》)。炮制后可使药材洁净。
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