鹅不食草始载于《食性本草》。《本草纲目》以“石胡荽”为正名。鹅不食草具有通窍散寒，止咳的功能。用于鼻塞不通，急、慢性鼻炎，过敏性鼻炎，慢性气管炎，咳嗽痰多等症。
来源 为菊科植物石胡荽Centipeda minima (L．)A．Braun et Aschers的干燥全草。
产地与分布 主产于浙江、湖北、江苏、广东等地。药材以色灰绿，刺激性气味强者为佳。
混淆品 1．拳头菊 为菊科植物拳头菊Epates australis Less．的干燥全草或带根全草。又称大鹅不食草、苡芭菊。在广东、广西、海南等地混称鹅不食草。
药材特征：茎自基部分枝，几为木质，无毛。叶互生，呈倒卵形或三角状倒卵形，先端圆钝而有尖齿。头状花序较正品为大，果呈圆柱状。
2．小无心菜(蚤缀) 为石竹科植物小无心菜Arenaria serpyllifolia L．的干燥全草或带根全草。又名铃铃草、雀儿蛋、鸡肠子草。在东北个别地区称鹅不食草。
全草有毛，茎多数，簇生，节间长l～3cm。叶对生，卵形，无柄，两面疏生柔毛，枝端着生聚伞花序，白色。蒴果卵形，成熟时6瓣裂，种子淡褐色，肾形。
快速鉴别 全草根纤细，淡黄色。茎、叶多扭缠成团，茎细，有不规则细皱纹，直径约1mm，多分枝，质脆，易折断，断面黄白色。叶互生，叶片小，叶片皱缩，多破碎，易脱落。完整者展平后呈匙形，长约5mm，宽约3mm，表面灰绿色或棕褐色，边缘有3～5个锯齿，近无柄。头状花序小，直径0．5～1．0mm，黄色或黄褐色，小花管状。气微香，久闻有刺激感，味苦、微辛。
