青木香又名土木香、马兜铃根，为马兜铃科植物马兜铃及北马兜铃的干燥根。其性寒，味辛苦，具有行气、解毒、消肿的功效，常用于治疗胸腹胀痛、痧症、肠炎下痢、疝气、蛇咬毒、痈肿、疔疮、皮肤瘙痒或湿烂等症。市场上有以防己科植物毛木防己的干燥的根冒充青木香，使用时注意鉴别。
真品青木香：干燥的根呈圆柱形或扁圆柱形，略弯曲，长5～15厘米，直径0．5～1．5厘米，表面黄褐色，有皱纹和细根痕；质脆，易折断，折断时有粉尘飞出。断面不平坦，形成层环状明显可见，木部射线乳白色，扇形或倒三角形，将木质部分隔成数条，木质部浅黄色，有小孔；闻之有股特异的香气，口尝先苦而后麻辣。
伪品毛木防己：外观呈不规则的长圆柱形，扭曲，直径1．5～3厘米，比正品粗，表面棕褐色，有明显的纵向弯曲的深沟纹及横裂纹；质硬，不易折断，断面类白色，可见灰棕色放射状纹理；闻之气微，无香气，口尝味微苦，而无麻辣感。
现代药理研究证实，青木香煎剂有较强的降压作用；所含的醚溶性酸性成分还有催吐作用；青木香粗制剂还可镇静及抑制痢疾杆菌，而伪品不具有这些功效，如误用会贻误治疗，应细辨之。
