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2024/10
提到青茶我们可能会感到有些陌生,但是对于它的另一个名称“龙茶”人们就会觉得再熟悉不过了。乌龙茶也是我国特有的茶叶品种之一,产于台湾、福建、广东等地。青茶的特质就是汇集了红茶和绿茶的优点,既有红茶的醇香
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黄茶的品种比较特殊,它的发现是由于绿茶引出的,因为在加工过程中,部分绿茶没有得到充分的干燥,而导致叶片变得枯黄,这样就有了黄茶这一茶叶品种。由于黄茶的制作工序中有“闷黄”这一步,所以黄茶就成为一种发酵
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白茶在我们日常生活中并不常见,大家可能会感到陌生。这类茶叶是我国众多茶叶品种中最为珍贵的一种,白茶主要产自福建地区,迄今已有八百多年的历史。它属于轻微发酵的茶叶。由于白茶所选用的原料多为细嫩的芽头,银
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糖茶茶叶2克,糖10克,放杯中用开水冲泡5分钟可饮用,每日饭后一杯,有和胃暖脾、补中益气之功效。适用于大便不通、小腹冷痛、妇女经痛等症。盐茶茶叶3克,食盐1克,开水冲泡7分钟可饮用,每天4~6次,可明目消炎、
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茶是非常健康的饮品,但人们常说:“隔夜茶,毒如蛇”,因此很多人在喝茶的时候,都会选择喝刚泡好的新茶,而把前一天泡的茶水倒掉。有人解释说:“茶水久放会馊,还能产生大量的亚硝酸盐,对人体有危害”,隔夜茶危
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绿茶、红茶的食性是不一样的,需要合理选用。西湖龙井属于绿茶,另外像洞庭碧螺春、黄山茅峰、天台云雾茶都属于绿茶。这些茶叶制作加工的过程是杀青——揉捻——干燥,保留了茶叶原有的清香淡雅,还有香高、味醇、形
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清明未至,西湖龙井茶却已开采。再过不了几天,人们就能品尝到今年的新茶了。在《本草中国》电视片中,提到了不少名贵茶品,如灵芝茶、杜仲茶、龙血树叶茶,分别是指以杜仲叶、灵芝和龙血树叶来替代茶叶,还有像源吉
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茶叶中的咖啡碱在人体内经转化可与磷酸戊糖等形成核苷酸,这对于食物营养成分的代谢、特别是脂肪代谢有着重要作用。茶叶中的叶酸、硫辛酸、泛酸等解脂性物质以及茶叶中的卵磷脂、蛋氨酸、胆碱、甾醇类物质等也具有调
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列当又名草苁蓉、栗当。载《开宝本草》。系列当科植物列当OrobanchecaerulescensSteph.和黄花列当O.pycnostachyaHance的全草。春、夏季采收,洗去泥沙、杂质,晒成七八成干,扎成小把,再晒至全干。【炮制方法】
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地锦草又名血见愁、草血蝎。载《嘉祐本草》。系大戟科植物地锦草EuphorbiahumifusaWilld.或斑叶地锦E.maculataL.的干燥全草。夏、秋二季采收,除去杂质,晒干。【炮制方法】除去杂质,喷淋清水,稍润,切段,晒干