玉竹为常用中药。始载于《神农本草经》。原名女萎。具有养阴润燥,生津止渴的功能。用于热病伤阴、烦热口渴、咽干、肺热干咳等病症。
来源 为百合科植物玉竹Polygonatum odoratum(Mill.)Druce的干燥根茎。
产地与分布 主产湖南、浙江、江苏、广东、河南及安徽、江西、山东、辽宁、吉林等省。以湖南、河南产量大,销全国并出口。
鉴别要点 鉴别玉竹主要应掌握四点:一是根茎圆柱形或略扁;二是浅黄色具环节,有圆形茎痕及细根痕;三是质坚脆,断面角质、味甜有粘性;四是家种品肥壮、野生品细嫩。
名典鉴别 ①《神农本草经》:“女萎味甘平。主中风暴热……去面黑皯、好颜色,泽润。生山谷。”②吴普曰:“女萎一名葳蕤、一名玉马……一名玉竹……生太山山谷,叶青黄色相值如姜叶。二月七月采。”③梁?《名医别录》: “萎蕤生太山山谷及丘陵,立春后采,阴干。”④陶弘景曰:“今处处有之,根似黄精,小异。服食家亦用之。”又曰:“本经有女萎无萎蕤,别录有无萎蕤女萎,而功用正同,疑女萎即萎蕤,惟名异尔。”⑤宋?苏颂曰:“今滁州、舒州及汉中、均州皆有之。茎干强直,似竹箭杆,有节,叶狭而长,表白里青,亦类黄精。根黄而多须,大如指,长一二尺。……三月开青花,结圆实。”⑥明?李时珍曰:“处处山中有之。其根横生似黄精,差小,黄白色,性柔多须,最难燥。其叶如竹,两两相值。亦可采根种之,极易繁也。”⑦清?《本草从新》:“萎蕤即玉竹。一切不足之证,用代参地,不寒不燥,大有殊功。”⑧《本草求真》:“萎蕤一名玉竹。肥白者良。似黄精而差小,黄白多须。竹刀刮去皮节,发散用生,补剂用蜜水拌,饭上蒸熟用。”
快速鉴别 根茎呈圆柱形或扁圆柱形,分枝或不分枝,长短不一。表面淡黄色至淡黄棕色,有明显的环节,节问长约1cm,可见须根痕及圆形茎痕。干燥者质坚而脆,易折断,断面角质样,受潮则变柔软。气微,味甜有粘性。家种根条比较粗壮,野生一般比较细嫩。品质以(家种)条根肥壮、黄白色、光泽柔润者为佳。